十年蝶变 一路芬芳——景芝酒业聚力高质量发展引领鲁酒振兴的探析之一
2019-10-22
编者按
在高质量发展的新时代，景芝酒业作为全省白酒行业的一面旗帜，深耕酒业70余载，一路前行，激情创业。十年来，以引领鲁酒振兴为己任，通过改革引领、创新驱动，质量强企、品牌塑造、营销服务和文化建设，全力打造高质量发展现代企业，汇聚了高质量发展的蓬勃动力，走在鲁酒企业乃至行业的前列，为山东白酒行业加快新旧动能转换、实现高质量发展提供了“景芝答卷”。
在新中国成立70周年之际，潍坊日报记者沿着景芝酒业十年快速发展的路径，全面展示一个充满实力、品质与责任的新景芝，向读者展示一个可供借鉴的高质量发展样本。
十年担当十年蝶变，一路高歌一路芬芳。在奏响新时代高质量发展的主旋律中，景芝酒业走过了不平常的“十年”，蹚出一条聚力高质量发展引领鲁酒振兴的新路，成为引领鲁酒振兴的领军企业。
十年弹指一挥间，十年前的中国白酒业，在经过“世纪前夜大沉浮”的阵痛、迷茫后，喊出了“回归产业本质，重塑产业价值”的口号。作为“生产和消费大省”的鲁酒，面临新的选择——“塑造鲁酒产品力”。多数人认为，“强大产品力”必须来自鲁酒企业的规模、产能、科技实力。
也正是在这个特殊的时期，2009年景芝酒业迎来了新的领导班子，坚定扛起鲁酒振兴的大旗，带领景芝走上了十年蝶变的“快车道”。
十年改革发展、体制创新和跨越巨变有目共睹：今天，景芝酒业在规模、产能和销售上均居鲁酒之首，进入全国先进行列，是鲁酒唯一一家迈入 30 亿级的企业，成为鲁酒唯一一家具有实力冲刺“百亿级”的白酒企业。
一组组既标注着景芝发展速度和质量,又映射着景芝品质和品牌的详细数据，勾画着景芝酒业聚力高质量发展引领鲁酒振兴的美丽画卷，又仿佛是景芝“十年成就”的激昂音符，令人倍感鼓舞。
这十年中，新时代的景酒人在“一个中心、五项战略、一个优化、一个提升、一个保障”总体发展战略引领下，企业规模、产能、营销、品质、科研、队伍建设等方面都取得世人瞩目的成就，打造着高质量发展的“全国样板”。
改革让景芝更具实力——
规模产能和销售居鲁酒之首全国前列
超前布局让景芝十年实力倍增，成为鲁酒唯一一家具有实力冲刺“百亿级”的白酒企业。
占地面积从2008年 的1535亩上升到2019 年的10180亩，增长 563%；
窖池数量从2008年 1500个增长至2019年8340个，增长456%；
原酒产能从2008年4500吨增长至2018年30000吨，增长567%；
销售收入全国行业排名从2008年前50名晋位到第16名；
主营业务收入从2008年3亿元到2019年8月止累计收入257亿元，年均收入22亿元，增长633%；
利税从2008年0.6亿元到2019年8月止累计完成30亿元，年均完成利税2.6亿元，增长333%。
职工人数从2008年 1800 人到2019 年 8 月止 3610 人，增加 1810人，增长 101%。
品质让景芝更富“颜值”——
全国行业品质标杆企业
景酒人坚守“人立品为先”理念，首创了“九环溯源”、“阳光酿造”和质量“七必八不准原则”等先进科学的“卓越质量管理体系”，在白酒行业率先通过了质量、环境、食品安全等各类体系及产品认证，建立了“生态地理—生态酿造—生态贮藏”的全生态酿造体系。主导产品在历次国家、省、市监督抽查中合格率均为 100%。
源于多年积淀的品质实力，景芝酒业2012年1月获山东省省长质量奖，是鲁酒中迄今为止唯一获此殊荣的白酒企业；2014年10月获全国质量领域最高管理奖——全国质量奖，成为继茅台、五粮液之后全国第四家获此殊荣的白酒企业。景芝以无可置疑的“高质量标准”，成为了鲁酒乃至中国白酒高质量的标杆企业。2019年，一品景芝荣获全国白酒品评第一名。
科技让景芝更具“硬核”——
中国白酒科技创新引领者
景芝酒业首创白酒酿造机械化、自动化、智能化生产，成为全国行业蓝本。景芝酒业积极融入技术创新的时代潮流，“技术中心体系”的创立，让景芝酒业以雄厚的人才优势和技术实力，建设了“中国芝麻香型白酒研究院、国家博士后工作站、中国技能大师工作室、山东省芝麻香型白酒发酵工程技术研究中心、省级企业技术中心”等高端科研平台，让景芝酒业成为全省行业技术人才队伍和科技成果最多的企业，也是科技队伍全国业内领先的企业，拥有各类技术、技能人才 500 余人，占到全厂职工总人数3600余人的15%。
截止2018 年，景芝的各种技术研发资金，至累计投入达到 7.9 亿元，这在全国处于前位。同时，获得的科技成果、发明专利、科技进步奖项处于全国前列，在“白酒酿造机械化、信息化、自动化、智能化，承担实施国家 863 计划、中国白酒 169 计划、158 计划”等方面，更是处于全国领先地位。
匠心让景芝更有“底气”——
景芝品牌具有全省最高知名度和美誉度
世代景酒人高举向名酒进军的旗旌，筚路蓝缕，以启山林。景芝白乾1963年就被山东省人民政府命名为第一个“山东名酒”称号，一直保持着“中华老字号”的本色，历久弥新，愈酿愈香；景阳春作为国内白酒畅销的超级大单品，一直产销两旺；芝麻香型白酒是鲁酒的象征，作为中国芝麻香型白酒代表的中国芝香一品景芝，荣获第31届巴拿马博览会金奖，成为上海世博会、上合组织青岛峰会、外交部山东全球推介会、首届中国儒商大会等国家和山东重要时刻的见证者与“代言人”。2019年，在中国食品工业协会国家白酒评委年会上，又获中国白酒品评总分第一名。
近年来，景芝酒业开创党建引领下“党管人才、党聚人才、党兴人才”新机制，拥有各类技术、技能人才520人。省级以上评酒委员由2008年4人增加到现在20人，增长400%，其中全国评委由2人增加到现在12人，增长500%。建设集ERP、CRM、BPM、数字化酿酒工艺、视频监控、行为轨迹监控于一体的信息化管控，完成产、供、销管理信息化，实现由传统粗放管理向现代信息化、标准化、程序化和规范化管理迅速转变。
十年担当，一路高歌。10年来，景芝酒业通过创新驱动转型发展，在产能规模、技术创新、品质保障、营销转型、品牌塑造、文化建设等方面走在鲁酒企业乃至行业的前列，在白酒、文化、健康三大产业融合发展上塑造了新格局，为山东白酒行业加快新旧动能转换、实现高质量发展提供了“景芝路径”，体现出了鲁酒领军企业的责任与担当。
10年来，“高质量发展”的资金投入和体系建设，为景芝的鲁酒龙头地位奠定了坚实的产业基础。而在纷繁的变化中，不变的是对品质和责任的坚守，技术创新和酒体品质作为核心竞争力的地位不断突出，以及不断向前的与时俱进的精神和追求。
纵观景芝“这十年”，也正是以上“规模力量”、“科技力量”、“精神力量”三位一体的紧密结合和率先垂范，“景酒人”所激发出的“目标感、使命感、责任感”等才得以释放，有了前所未有的动力和方向。
景芝酒业的高质量发展步伐，一直走在全国同行的前列。2018年6月12日，山东省政府出台《关于加快培育白酒骨干企业和知名品牌的指导意见》，向全省吹响了山东白酒高质量发展的冲锋号。号声如令，景芝在百舸争流中奋楫扬帆，昂然前行。
面对高质量发展的时代主题与鲁酒振兴的重大机遇，已经先行一步的景芝被列为山东百年品牌重点培育企业、山东制造业单项冠军企业，景芝酒业“十年创新求变、十年跨越发展”所引领的“鲁酒振兴战略”必将开花结果，生机勃发，引领鲁酒振兴崛起于中国白酒之林。
